Tuesday, 19 February 2013

50 salatini in mezz'ora


Ingredienti:
1 rotolo di sfoglia
3 cucchiai di passato di pomodoro
una spolverata di parmigiano reggiano
origano q.b.
sale.
Preparazione:
Ho messo la passata di pomodoro con il sale in un pentolino e l'ho lasciata cuocere 5 minuti perchè si restringesse un pò.Ho aggiunto l'origano.
L'ho lasciata raffreddare.
Ho srotolato la sfoglia già pronta.
L'ho piegata a metà per sapere fino a dove mettere il condimento.
L'ho riaperta.
Ho spalmato la passata e poi ho spolverizzato con il parmigiano reggiano.

Ho ripiegato la metà scondita su quella condita e con la rotella per pizza ho tagliato tanti quadratini di 2 cm

Ho spennellato con il latte e infornato a 200° per 25 minuti a mezza altezza.
Ed ecco il risultato:

4 comments:

  1. è un idea da prendere in considerazione non solo per la velocità non sempre si ha tmepo di lavorare in cucina ma anche pe ril gusto di questa ricetta

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  2. buoni, veloci e pratici. Bravissima

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    Replies
    1. ho pensato la stessa cosa anch'io!!!

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