venerdì 2 dicembre 2011

Crostata con confettura di cachi - Persimmon tart




Come resistere al profumo della confettura di cachi appena fatta?
Non ci posso riuscire.....e allora una bella crostata è proprio quel che ci vuole!!

mercoledì 30 novembre 2011

Confettura di cachi - Persimmon jam



Una confettura che non si trova in commercio, e quindi ancor più particolare, dal gusto intenso che in pochi possono assaggiare.
Da quando l'ho provata, ogni anno ne preparo un po' da regalare a Natale alle persone che mi stanno a cuore.

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