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mercoledì 27 gennaio 2016
Crema pasticcera senza glutine e senza uova
100 gr. zucchero
65 gr. farina di riso
65 gr. farina di riso
1 bustina vanillina
colorante alimentare giallo
colorante alimentare giallo
Preparazione:
In un pentolino scaldarea fiamma dolce il latte, aggiungete lo zucchero, la farina e la vanillina.
Lasciare addensare, mescolando di tanto in tanto.
In un pentolino scaldarea fiamma dolce il latte, aggiungete lo zucchero, la farina e la vanillina.
Lasciare addensare, mescolando di tanto in tanto.
Per ottenere il classico colore giallo della crema pasticcera aggiungere colorante alimentare.
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