Biscotti fiorentini - Florentines

Panettone milanese con PM (pasta madre)

Per questo Natale ho voluto cimentarmi nella produzione casalinga del panettone. E devo dire che...ne è valsa proprio la pena!!!!

Pandolce genovese basso - Pandöce zeneise sciaccou

Questo dolce è tipicamente natalizio e e a differenza del pandolce classico a lunga lievitazione e realizzato con PM , questo pandolce genovese basso (in genovese Pandöce zeneise sciaccou) viene fatto esclusivamente con lievito chimico.