Fette di pesce spada con i peperoni

Torta caprese al limone - Lemon caprese cake (Gluten free)

both Italian and English version

Ingredienti:

2 melanzane

un mazzetto di prezzemolo fresco

1 spicchio d'aglio

sale q.b

2 cucchiai di olio EVO

Preparazione:
Frullare il prezzemolo con lo spicchio d'aglio pelato e un po' di sale.

Aggiungere l''olio e amalgamare.
Spennellare le melanzane.
Lasciare riposare  per mezz'ora prima di consumare.

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Tanti auguri Matteo!!!

torta mimosa senza glutine - mimosa cake gluten free

Le spiegazioni della ricetta sono fornite sia in italiano che in inglese.
Both Italian and English recipe version.

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